オーナーシェフの脇阪氏は、神楽坂で修行して独立。
開店当初は、近所の人が連日詰めかけたと思います。
こんなところにフレンチができたと、かなり評判になりました。
まずは、ランチが安くて美味しいのです。
このボリュームで千円と少しなんて、あり得ないです！
キッシュ
パテ
ラタトゥイユ
メインもしっかりあります。
白身魚
豚肉の煮込み
デザートはプラスでお願いできます。
言葉では、うまく表現できないけど、とにかく美味しくて、しっかり量もあり、雰囲気が暖かく、どんなに忙しくても、必ずお客様をドアまで見送る姿は、素晴らしいと思うのです。
だから、近所の方々に愛されてるのでしょう。
まずは、ランチをお試しください。
私の周りには、今回ご紹介するモンテという店が好きな人が多いです。
今回記事を書く上で改めて考えてみると、モンテの料理は料理人脇阪氏そのものなのですね。
温かく、一生懸命で、誠実で、いつでも頑張っている事が美味しさに現れています。
開店前に、黙々と仕込みしている姿を、見かけると、私も頑張ろうと思うのです。
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SHOP DATA
モンテ
住所:東京都新宿区西早稲田2-4-16
tel.03-6380-2528
営業時間：ランチ 11時半から14時 ディナー 18時から21時
定休日：毎週日曜日
